🍰 Gâteau au yaourt à la française

Ingrédients :
1 pot de yaourt nature (gardez le pot comme mesure)
3 pots de farine
2 pots de sucre
1/2 pot d’huile végétale
3 œufs
1 sachet de levure chimique (environ 10 g)
1 sachet de sucre vanillé (ou quelques gouttes d’extrait de vanille)
(Facultatif : zeste de citron ou d’orange pour parfumer)
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante).
Dans un grand saladier, versez le yaourt.
Utilisez le pot vide pour mesurer : ajoutez 2 pots de sucre et les 3 œufs. Mélangez bien.
Versez 3 pots de farine et le sachet de levure chimique, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
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