Le gratin le plus gourmand que vous verrez aujourd’hui 🤤🧀”

Ingrédients :
500 g de viande hachée
1 oignon émincé
1 poivron rouge coupé en dés
2 pommes de terre coupées en cubes
200 ml de crème fraîche
200 g de fromage râpé (mozzarella + cheddar)
2 cuillères à soupe d’huile
Sel
Poivre
Paprika
Persil haché
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Faites revenir l’oignon dans l’huile jusqu’à ce qu’il soit translucide.
Ajoutez la viande hachée et laissez cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
Ajoutez le poivron, le sel, le poivre et le paprika.
Faites frire légèrement les pommes de terre.
Dans un plat allant au four, disposez les pommes de terre puis le mélange de viande.
Versez la crème fraîche par-dessus.
Ajoutez généreusement le fromage râpé.
Enfournez pendant 20 à 25 minutes jusqu’à obtenir un gratin bien doré.
Parsemez de persil avant de servir.
Bon appétit 😍🔥