✨ Le Secret des Pommes de Terre Caramélisées qui rendent tout le monde accro ! 😍🥔

🛒 Ingrédients :
700 g de pommes de terre
3 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
4 gousses d’ail hachées
1 cuillère à soupe de miel (optionnel pour l’effet caramélisé)
Sel et poivre noir
Paprika ou épices au choix
Persil frais haché
👩‍🍳 Préparation :
Épluchez les pommes de terre puis coupez-les en cubes.
Faites-les cuire 5 minutes dans de l’eau bouillante salée, puis égouttez-les bien.
Dans une grande poêle, chauffez le beurre avec l’huile d’olive.
Ajoutez les pommes de terre et faites-les dorer jusqu’à obtenir une couleur bien croustillante et dorée.
Incorporez l’ail, le miel, le sel, le poivre et les épices. Mélangez délicatement.
Laissez caraméliser quelques minutes jusqu’à ce qu’elles soient brillantes et irrésistibles.
Parsemez de persil frais et servez chaud.

Leave a Comment