🥄 Ingrédients :
Pour la base :
250 g de biscuits écrasés
120 g de beurre fondu
Pour la crème :
500 ml de crème liquide entière
250 g de fromage frais type Philadelphia
1 boîte de lait concentré sucré
1 cuillère à café de vanille
Pour le dessus :
Dulce de leche ou sauce caramel
Biscuits émiettés pour la décoration
👩🍳 Préparation :
1️⃣ Préparer la base :
Mélangez les biscuits écrasés avec le beurre fondu.
Étalez le mélange dans un moule et tassez bien.
Placez au réfrigérateur pendant 20 minutes.
2️⃣ Préparer la crème :
Fouettez la crème liquide jusqu’à obtenir une texture ferme.
Dans un autre bol, mélangez le fromage frais, le lait concentré sucré et la vanille.
Incorporez délicatement la crème fouettée.
3️⃣ Montage :
Versez la crème sur la base biscuitée.
Étalez généreusement le caramel sur le dessus.
Décorez avec des biscuits émiettés ou des morceaux de biscuit.
4️⃣ Réfrigération :
Laissez au frais au moins 4 heures avant de servir.