Croustillants à l’Extérieur, Fondants à l’Intérieur : Ces Croissants Farcis au Bœuf et au Fromage Vont Faire Craquer Toute la Famille ! 😍🧀🥐

Ingrédients :
1 rouleau de pâte à croissants
300 g de bœuf émincé ou haché
150 g de fromage mozzarella ou emmental râpé
1 petit oignon finement haché
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
1 jaune d’œuf pour la dorure
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Faites revenir l’oignon dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit translucide.
Ajoutez le bœuf, salez, poivrez et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
Laissez tiédir puis incorporez le fromage.
Déroulez la pâte à croissants et déposez une cuillère de garniture à la base de chaque triangle.
Roulez délicatement pour former les croissants.
Badigeonnez-les de jaune d’œuf.
Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.
Servez chaud pour profiter du fromage bien fondant.