Le Secret des Pancakes les Plus Moelleux du Monde : Une Seule Bouchée et Vous Ne Pourrez Plus Vous En Passer ! 😍🥞

🥞 Recette
Ingrédients :
250 g de farine
2 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de levure chimique (11 g)
1 pincée de sel
2 œufs
300 ml de lait
50 g de beurre fondu
1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
Préparation :
Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
Dans un autre récipient, fouettez les œufs avec le lait, le beurre fondu et la vanille.
Versez les ingrédients liquides sur les ingrédients secs et mélangez délicatement jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Laissez reposer la pâte pendant 10 minutes.
Faites chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen.
Versez une petite louche de pâte et laissez cuire jusqu’à l’apparition de bulles à la surface.
Retournez le pancake et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
Répétez l’opération avec le reste de la pâte.