đ IngrĂ©dients :
500 g de fromage blanc ou cream cheese
4 Ćufs
120 g de sucre
40 g de maĂŻzena
250 ml de crĂšme liquide
1 cuillĂšre Ă cafĂ© dâextrait de vanille
Une pincée de sel
đ©âđł PrĂ©paration :
Préchauffez le four à 200°C.
Dans un grand bol, fouettez les Ćufs avec le sucre jusquâĂ obtenir un mĂ©lange mousseux.
Ajoutez le fromage blanc, la crÚme liquide et la vanille, puis mélangez bien.
Incorporez la maĂŻzena et le sel jusquâĂ obtenir une pĂąte lisse et crĂ©meuse.
Versez la préparation dans un moule recouvert de papier cuisson.
Faites cuire pendant 40 Ă 50 minutes jusquâĂ ce que le dessus soit bien dorĂ©.
Laissez refroidir complÚtement avant de démouler.