🔥 Le gratin qui rend tout le monde accro dès la première bouchée… Impossible de résister à ce fromage fondant ! 😍🧀 🥔 Gratin de Pommes de Terre Ultra Fondant

🛒 Ingrédients :

* 1 kg de pommes de terre
* 250 ml de crème fraîche
* 200 ml de lait
* 2 gousses d’ail
* 200 g de fromage râpé (mozzarella ou gruyère)
* Sel
* Poivre
* Muscade
* Un peu de beurre

👩‍🍳 Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Épluchez les pommes de terre puis coupez-les en fines rondelles.
3. Frottez un plat avec l’ail puis beurrez-le légèrement.
4. Disposez une couche de pommes de terre dans le plat.
5. Salez, poivrez et ajoutez une pincée de muscade.
6. Versez un peu de crème et de lait puis ajoutez du fromage râpé.
7. Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients.
8. Terminez avec une généreuse couche de fromage.
9. Faites cuire environ 50 minutes jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et fondant.