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🛒 Ingrédients : 6 œufs 1/4 tasse de lait 1/2 tasse de fromage râpé 2 oignons verts hachés 1/2 poivron coupé en petits dés Sel et poivre Beurre ou huile pour le moule 👩‍🍳 Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Graissez légèrement un moule à muffins. Répartissez les légumes et le fromage dans chaque … Read more

Ingrédients : 500 g de poulet haché 1 œuf 1/2 tasse de chapelure 1/2 oignon finement haché 2 gousses d’ail écrasées 1/2 tasse de fromage râpé 2 cuillères à soupe de persil haché Sel et poivre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 👩‍🍳 Préparation : Préchauffez le four à … Read more

🥚 Ingrédients : 4 œufs 400 ml de lait concentré sucré 4 cuillères à soupe de maïzena 1 cuillère à café d’extrait de vanille Beurre pour le moule 👩‍🍳 Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Mélangez les jaunes avec le lait concentré, la maïzena et la vanille jusqu’à … Read more

🥄 Ingrédients : Pour la base : 250 g de biscuits écrasés 120 g de beurre fondu Pour la crème : 500 ml de crème liquide entière 250 g de fromage frais type Philadelphia 1 boîte de lait concentré sucré 1 cuillère à café de vanille Pour le dessus : Dulce de leche ou sauce … Read more

🥄 Ingrédients : 4 pommes de terre 1 oignon râpé 2 œufs 3 cuillères à soupe de farine Sel et poivre Huile pour la cuisson 👩‍🍳 Préparation : 1️⃣ Préparer les pommes de terre : Épluchez et râpez les pommes de terre. Pressez-les dans un torchon propre pour retirer l’excès d’eau. 2️⃣ Préparer la pâte … Read more

Ingrédients : 500 g de fraises coupées en morceaux 500 ml de crème liquide entière froide 1 boîte de lait concentré sucré 200 g de fromage frais type mascarpone ou Philadelphia 1 sachet de sucre vanillé Biscuits (facultatif pour la base) Préparation : Dans un grand bol, fouetter la crème liquide jusqu’à obtenir une texture … Read more

Ingrédients pour la pâte : 500 g de farine 1 sachet de levure boulangère sèche 60 g de sucre 1 œuf 250 ml de lait tiède 60 g de beurre fondu 1 pincée de sel 🍮 Pour la crème : 500 ml de lait 2 jaunes d’œufs 60 g de sucre 40 g de maïzena … Read more

Ingrédients : 1 litre de lait 120 g de sucre 80 g de maïzena 1 cuillère à café d’extrait de vanille 200 ml de crème liquide Cannelle ou cacao pour la décoration 👩‍🍳 Préparation : Dans une casserole, mélanger le sucre et la maïzena. Ajouter progressivement le lait tout en mélangeant pour éviter les grumeaux. … Read more

📝 Ingrédients : 500 g de viande hachée 1 oignon émincé 1 cuillère à soupe d’huile Sel et poivre 1 cuillère à café de paprika (optionnel) Fromage cheddar en tranches 1 pâte feuilletée 1 jaune d’œuf (pour la dorure) 👩‍🍳 Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Faites revenir l’oignon dans l’huile jusqu’à ce qu’il … Read more

Ingrédients : Pour les biscuits : 250 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre mou 1 œuf Le jus et le zeste d’un citron 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Pour le glaçage : 150 g de sucre glace 2 cuillères à soupe de jus de … Read more