Ingrédients :
500 ml de crème liquide entière
300 ml de lait concentré sucré
1 cuillère à café d’extrait de vanille
80 g de raisins secs
60 g de noix concassées
2 cuillères à soupe de miel (optionnel)
Préparation :
Dans un grand bol, fouettez la crème liquide jusqu’à obtenir une texture légère et mousseuse.
Ajoutez le lait concentré sucré et la vanille, puis mélangez délicatement.
Incorporez les raisins secs et les noix concassées.
Versez le mélange dans un récipient hermétique.
Ajoutez un filet de miel sur le dessus pour plus de gourmandise.
Placez au congélateur pendant au moins 6 heures.
Servez bien froide avec quelques raisins et