Skip to content Ingrédients :
1 litre de lait
120 g de sucre
80 g de maïzena
1 cuillère à café d’extrait de vanille
200 ml de crème liquide
Cannelle ou cacao pour la décoration
👩🍳 Préparation :
Dans une casserole, mélanger le sucre et la maïzena.
Ajouter progressivement le lait tout en mélangeant pour éviter les grumeaux.
Mettre sur feu moyen et remuer sans arrêt jusqu’à obtenir une crème épaisse et lisse.
Ajouter la vanille puis la crème liquide et bien mélanger.
Verser dans un plat en verre.
Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
Saupoudrer de cannelle ou de cacao avant