Le secret de ces roulés feuilletés ultra croustillants fait craquer tout le monde 😍🥐

Ingrédients :
1 pâte feuilletée
80 g de beurre fondu
50 g de sucre
1 cuillère à café de cannelle (optionnel)
1 jaune d’œuf
Sucre glace pour la décoration
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail.
Badigeonnez toute la surface avec le beurre fondu.
Mélangez le sucre et la cannelle puis saupoudrez sur la pâte.
Roulez délicatement la pâte pour former un long boudin.
Coupez des morceaux de 4 à 5 cm.
Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Badigeonnez avec le jaune d’œuf pour obtenir une belle couleur dorée.
Faites cuire pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien feuilletés et caramélisés.
Laissez tiédir puis ajoutez un peu de sucre glace avant de servir.
Astuce gourmande