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ngrédients Pour le gâteau 4 grosses pommes 3 œufs 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 120 ml de lait 100 g de beurre fondu 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Le zeste d’un citron Pour la finition 2 cuillères à soupe de confiture d’abricot 1 … Read more

Ingrédients Pour le gâteau 6 grosses pommes 2 œufs 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 ml de lait 30 g de beurre fondu 70 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Pour la décoration 30 g d’amandes effilées Sucre glace pour saupoudrer Préparation Commencez par préchauffer … Read more

Ingrédients Pour les cigares croustillants 12 feuilles de brick ou de pâte filo 50 g de beurre fondu Huile pour la friture Pour la crème vanillée 500 ml de lait entier 4 jaunes d’œufs 100 g de sucre 40 g de maïzena 1 cuillère à café d’extrait de vanille 30 g de beurre Pour la … Read more

Temps de préparation et cuisson Préparation : 25 minutes Cuisson : 50 à 60 minutes Temps total : environ 1 h 25 Niveau : Facile Portions : 6 à 8 personnes Ingrédients nécessaires Pour le gâteau : 6 grosses pommes (Golden, Gala ou Pink Lady) 2 œufs 80 g de sucre 1 sachet de sucre … Read more

Recette du Gâteau Crumble aux Palmiers Temps de préparation Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 à 50 minutes Temps total : environ 1 h 20 Niveau Facile à intermédiaire Portions 6 à 8 personnes Ingrédients Pour la base et la crème 500 ml de lait entier 100 g de sucre 1 sachet de sucre … Read more

Une douceur française élégante, légère et irrésistible Si vous êtes à la recherche d’un dessert aussi beau que délicieux, ce cake invisible aux pommes caramélisées est une véritable merveille. Son nom intrigant vient de sa texture unique : les fines tranches de pommes se fondent parfaitement dans une pâte légère, créant un gâteau où le … Read more

Ingrédients Pour le tajine 1,5 kg de souris d’agneau ou d’épaule d’agneau 3 gros oignons finement émincés 4 gousses d’ail hachées 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de beurre 1 litre d’eau chaude 1 bouquet de coriandre fraîche 1 bouquet de persil frais Épices 2 cuillères à café de gingembre moulu … Read more

Imaginez un biscuit roulé incroyablement moelleux, garni d’une crème onctueuse à la vanille, d’un cœur fondant au chocolat et aux noisettes, puis recouvert d’une cascade de chocolat au lait brillant et de généreux éclats de noisettes caramélisées… Cette bûche gourmande est un véritable spectacle pour les yeux et un pur bonheur pour les papilles. Chaque … Read more

Ingrédients (pour 6 personnes) 1,2 kg de pommes de terre à chair ferme 500 ml de crème liquide entière 250 ml de lait entier 3 gousses d’ail 200 g de fromage râpé (Gruyère, Emmental ou Comté) 40 g de beurre 1 cuillère à café de sel ½ cuillère à café de poivre noir 1 pincée … Read more

Ces petites galettes épaisses ressemblent beaucoup à des syrniki (beignets au fromage frais d’Europe de l’Est). Voici une recette simple en français : 🥞 Syrniki (beignets au fromage frais) 🧾 Ingrédients : 250 g de fromage frais type ricotta ou fromage blanc égoutté 1 œuf 2 à 3 cuillères à soupe de sucre 1 sachet … Read more